お客さんから少し早めのバレンタイン…🍫

なんと
セップ茸を使ったクッキー！
中にはチョコレートがサンドされてきて
なんとも言えぬ美味しさ……

ちなみにセップ茸はフランス語！

日本語→ヤマトリダケ
イタリア語→ポルチーニ茸
フランス語→セップ茸

どれかは聞いたことあるのでは…？

どれもふっくらと丸みを帯びてることから名付けられているみたいです！

どうりでクッキーも丸いわけだ！

来週にはとうとうバレンタインが来ますね
飲食業の方々はそろそろソワソワしてるんじゃないでしょうか…？

僕もそのうちの1人です😊

みなさん良いバレンタインを！！