2011-04-19 02:50
山菜、採ってきました!!
昨日の夜から長野と新潟に山菜を採りに行っておりましたが・・・
沢山採って帰ってまいりました!!^^
まず、フキノトウと・・・
紫アスパラと『あまどころ』という山菜★軽い苦味と甘みがあります^^
最後にクレソンとノカンゾウという山菜です!!
旬の山菜がたくさんあって、また冷蔵庫がいっぱいになってますが・・
どんどん使っていこうと思います!!
それでは、明日はランチから営業しておりますので、お待ちしております!!!^^
沢山採って帰ってまいりました!!^^
まず、フキノトウと・・・
紫アスパラと『あまどころ』という山菜★軽い苦味と甘みがあります^^
最後にクレソンとノカンゾウという山菜です!!
旬の山菜がたくさんあって、また冷蔵庫がいっぱいになってますが・・
どんどん使っていこうと思います!!
それでは、明日はランチから営業しておりますので、お待ちしております!!!^^
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