おはようございます！


寒い朝ですね(^_^;)







先日、長野のAperture Farmさんから野菜が届きました。



根菜。






赤からし菜。






そして、キクイモ。






このキクイモ、あまりメジャーな野菜ではありませんが、にんにくみたいな旨味があってとっても美味しいんです。



クーリでは、薄くスライスして油で揚げてカリカリのチップスにしたり、これからポタージュも作ってみる予定です。



ぜひお楽しみに♪








では今日も１日頑張ります！