何が半年かというと・・・

１０月２３日は、coulisがオープンしてちょうど半年なんです！！！

オープン前から今まで、本当に色々なことがありました。

２０席の小さなお店でも、お店を１から作り上げるのがこんなに大変だとは思いませんでした＾＾；
ですが、同時に自分達で協力してお客様に喜んでいただけるような店作りの楽しさも感じることができました☆

今では常連のお客様も大分増え、予約も増えてきたのでなんとか順調にきてるのかなというところです。

とはいえ、オープンして『まだ』半年！！なので、これからも気を抜かずにスタッフみんなで協力して、さらにより良い店作りをしていきたいと思いますので、これからもよろしくお願いします！！！