おはようございます！
連休中という方も多いんでしょうか。


クーリは今日も営業しています。


週末も営業して、17日(月)から20日(木)までお休みとなりますのでよろしくお願いします(^o^)




昨日、仕入れた食材たち。




北海道の鮭です。
なんだか怖い顔。。。






こちら青森のフジツボ。
フジツボって、甲殻類なんですって。貝じゃないんですね。






かに味噌みたいな感じ？
食べられるとこはちょっぴりなんですが、旨みがあります。









初挑戦の食材もいろいろご用意して、今日もお待ちしてます！