長野県東御市より、田辺さんのワインのセカンドヴィンテージがついにリリース！！

届きましたーー！！＾＾















ちなみに『Aperture』はカメラの絞りという意味で、アメリカで写真を学んでいた田辺さんのワインは今年も写真を使ったエチケット☆

有機栽培で生産本数４４０本、数少ないワインをCoulisにも卸していただきました！！

ありがとうございます！！

『The W's 2014』、気になるお客様はお気軽にスタッフまでお声掛けください！！！＾＾


それと、今月のお休みなんですが、


２２日（日）
２３日(月）

そして・・
３月３０日（月）～４月５日（日）まで、
研修を兼ねた連休をいただきます！！

知り合いのシェフにお願いいたしまして、スタッフそれぞれ、違うお店に研修させてもらいます！！中には、和食のお店にも＾＾

たくさん刺激をいただいて新しいものを作れるよう頑張ります！！！

よろしくお願いいたします＾＾