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からすみ②
7日に洗って塩漬けにしていたからすみなんですが、そのあと2日ほど冷蔵庫で寝かせて、

洗って塩抜きをしてから外で天日干しにしました!!

今はこんな感じです☆
2011011218040000[1].jpg






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だいぶ良い感じになんてきましたよ^^

あともうちょい乾燥させればいけるかなと思います!!

ぜひお楽しみに^^
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