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埼玉県小手指より☆
シェフの出身でもある埼玉県小手指の農園より、久しぶりに野菜が届きました!!


DSC_0073[1].JPGよくみかける

赤からし菜、ゆず、そしてルッコラ^^

ルッコラはよく見かける大きさより、なぜかいつも数倍の大きさに成長するんです☆
どうやら土など育つ環境が良いようです^^

大きいからと大味にはならず、野菜の味もしっかりしているので、ぜひご来店ください!!^^


クリスマスももうすぐ、ということでそれに向けてさらに頑張ります!!




2011121214350001[1].jpg

ちなみにこれは本日築地で仕入れた長崎のクロムツ☆
サイズも十分、状態も最高でした^^

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