今日は、日中あったかかったですね。


オーブンやガス台で常に火を使っている厨房は暑いくらいでした(^^;






さて、先日、長野の｢おぎわら農園｣さんからアスパラガスが届きました。



採れたばかりの初物を送っていただいたんですが、これがびっくりするほど大きい!!








茎も太くて立派です。







伝わるでしょうか、この大きさ……。



1本100g以上のものもありました。


とっても甘くて、生で食べても美味しいんですよ(^^)



ディナーを中心にどんどん使っていきますのでお楽しみに♪











そしていま、coulisの桜が満開です!!









4月の1日から四連休をいただく予定なので、お花見ができるのは今日をのぞくとあと2日！！



ぜひお待ちしています(^^)