クーリの近況、まとめていきます！(笑)







シェフの地元、小手指からルッコラが届きました。








力強い見た目ですが、その通り、味が濃くて美味しいんです。



ランチでもディナーでもバンバン使ってます！


飾りの葉っぱだと決めつけるなかれ。
ぜひ食べてみてくださいね。










この間、築地で仕入れたダルママグロ。









おっきい！



大きすぎて、何kgのものか確認し忘れました(笑)


クーリで一番大きなまな板にギリギリ乗るサイズでした。
冷蔵庫を占領してます。









4月13日「新冨の日」のコラボイベント、ポスター張りました。
入り口入ったところの階段にあります。








もう少しですね(^^)
楽しみです♪



予約定員まで、もう少し余裕があります。
ご連絡お待ちしています♪












そして、少し前後してしまいますが、4月の1日、2日、3日の3日間に春休みをいただきます。



ランチ、ディナーともにお休みとなりますのでご了承ください。


お休み明けの4日はお昼から夜まで通し営業です。
ミニミニですが、楽しいイベントを企画中なのでお楽しみに♪












今日は冬みたいな寒さですね。。。。



体調くずされませんように(^^;