愛媛県宇和島、和田晴武農園さんの春峰という品種でジャムを作りましたー！！＾＾

果肉をミキサーで回して、じっくり煮詰めて




煮沸消毒した瓶に詰めて、蓋を閉める作業☆




と！！ここで、４月からの新しいスタッフ、今井翔悟初登場！！

群馬県出身の２２歳です＾＾よろしくお願いいたします！！

そして、閉めた瓶を湯の中に戻し、瓶内の空気を抜いて終了！



できました☆



ラベルの準備ができ次第販売させて頂きます＾＾
数に限りがございますが、お楽しみに！！

ちなみに本日も営業しておりますので、まだ少し風が強いですがご来店お待ちしております＾＾