クリスマスまであと１週間。



クーリではクリスマス特別コースをご用意しているんですが、少しずつ仕込みが始まっています。



ちょこっとご紹介。








ミートソースを作っているところなんですが、このお肉、熊なんです！



熊肉ソースはどんな料理に変身するかお楽しみに♪







そしてこちら。










スッポンです。


今回のも元気よくて大暴れでした。。。


生き血をシャンパンで割ってスタッフみんなで飲んだので 、忙しいこの時期、頑張れそうです(笑)


美味しいスッポンスープが出来たので、こちらもぜひご期待ください。










今日はこれから雪になるみたいですね。


風邪をひかないように、あったかくしてお過ごしください♪