ということで、今日は天気も少し悪いですが、今日はランチから営業しております！！

で、この連休中シェフが新潟の魚沼や、貝掛温泉の近くでキノコ狩りをしてきたのですが、その結果は・・・けっこう採れました！！

中にはタマゴダケなどかなり立派なものも採れたので、今回は良かったです！！！















こんな感じで、これだけ採れました＾＾

軽くソテーしてみんなで味見してみましたが、旨味が凝縮されていて、かなりおいしいです！！さすが天然☆

それでは、また今日からも頑張ります！！＾＾
ご来店お待ちしております☆