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ファーストヴィンテージ




クーリの契約農家さん、長野のaperture farmの田辺さんからワインが届きました♪




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とっても人気で抽選販売になったそうですが、クーリではラッキーにも6本!無事に手に入れることができました。



ラベルもスタイリッシュでかっこいい!



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シリアルナンバーもばっちり入っています☆



田辺さん、ありがとうございました!
おめでとうございます♪















さて、今週は2日(日)にお休みをいただきます。


そして、9日(日)は太陽のマルシェ!
2月は大雪で中止になってしまったのでリベンジです(笑)


今週末から3月!


つい最近1年が始まったような気がしますが、もう3ヵ月も経つんですね。
今年もあっという間に終わってしまいそうです。。。



時間を大切にしなくっちゃ!


では明日からもよろしくお願いします!



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25日(火)は通し営業!!!
本日はお休みを頂いておりますが、25日(火)は久しぶりの通し営業でございます!!

1100円と1300円のランチメニューを夜まで。

11:30~22:00(L.O)

15:00以降はご予約も承ります。

メニューはまだ決まっておりませんが、Fish LUNCHは、

人気の牡蠣カダイフにしようと考えております^^

若手だけでの営業となりますが、良いものを出せるよう頑張ります!!

28歳になったばかりの僕は若手とは言いにくくなってますが笑

普段入れないお客様も、この機会にお待ちしております!!!

その前に、明日のランチから営業しておりますので、よろしくお願いします^^
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ハッピーバースデー




昨日のことになってしまいましたが、20日は宮武マネージャーのお誕生日でした♪




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ケーキを作ってお祝いしましたよ(^^)



スタッフみんなからのプレゼントに埋もれるマネージャー(笑)


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愛されてますね。。



28歳がんばりますと言っていました!


お誕生日おめでとうございます♪













さて、今週は23日(日)にお休みをいただきますが、週明け25日(火)に、以前お知らせしたとおり通し営業やります!



11:30~22:00まで、平日ランチの内容をご用意してずーっとオープンしています。



シェフが用事で不在ですので若手スタッフだけでお迎えします。



宮武マネージャーがシェフ代理を務めます。28歳初の大役、ぜひご期待ください!(笑)




メニューは決まり次第、お知らせしますね。





では今日も頑張ります!





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こっそり耳打ち




おはようございます!


まだ先日の雪が残る朝。
皆さん、体調崩されていませんか?



こんなお足元の悪いなか、お店にきてくださるお客様に宮武マネージャーからプレゼントです♪




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手打ちパスタを仕込みました。


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今日のランチでお出し出来ますが、限定6名様分しかありませんのでメニュー黒板には書いてありません!



「ブログ見たよ。例のあいつを。。」と言ってくださった、先着6名様にこっそりお出しします。



ぜひオーダーの際、スタッフにお申し出ください(^o^)



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あれ、5しか写ってない。。。 でもちゃんと6名様分あります!


宮武マネージャーが心を込めてお作りします♪


お待ちしています!












そしてお知らせ。



今週は23日(日)にお休みをいただきます。



そしてそして、来週の25日(火)、久しぶりに通し営業の予定でいます。


平日ランチの内容を、11:30から22:00までずーっとご用意。


詳細はまた追ってお知らせしますね。




では、今日もお店でお会いできますように(^o^)






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お土産話 2

イタリアのお話。続きです。



こちら、シェフ達によるデモンストレーションの様子。


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厳かですね。。



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パンフレットに、高澤シェフとカルロシェフを発見♪



最後にクラッコ&Takazawaのスタッフさんみんなで記念撮影。


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それにしてもこの雪!(と、いいますか 雨? 水溜まり?)


佐々木も出勤中、かなり濡れてしまい足が冷たかったです(._.)


いまの時間も電車を始め、交通機関に大きく影響が出ているみたい。。


ぜひご来店を!とは、またまた言いづらい現状ですが、いらっしゃるお客様、どうぞお足元お気をつけて。。。



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