Coulis Blog

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2016-12-11 12:35

本日はお休みです

おはようございます☀

本日12／11(月)はお休みを頂きます

明日12／12(火)のランチから営業いたします
尚、12日のディナーはケータリングのためcloseとさせて頂き、ランチのみの営業となりますので宜しくお願いします

coulis店内もクリスマス仕様になってきました！
今年もラスト一カ月、頑張りまーーす♪

2016-12-06 09:43

ケータリング

おはようございます☀

昨日11／5(月)はお休みを頂きましたが
本日11／6(火)のランチから営業いたします！

さて、先日　清澄庭園で30名程のケータリングのお料理を
やらせて頂きました！

10kg超えの鰤をお造りに仕上げたり、サラダやリエットなど
フォカッチャやツクネなどつくらせて頂きました！

とても素敵なロケーションでやらせて頂き
貴重な経験になりました！

それでは、本日も頑張ります！☀

2016-12-01 10:28

鹿児島県産黒ムツ

鹿児島県の黒ムツ　仕入れましたー！

お昼のfishランチにて
ポワレにしてスープ仕立てでお出ししています♪♪♪

本日もとても寒い一日となりそうですが、
coulisは元気に営業していますので

是非お待ちしておりまーーす^^

2016-11-28 11:04

お休みのお知らせです

本日11月27(日)と明日28(月)は
お休みを頂きますm(_ _)m

29日(火)のランチから営業いたしますので宜しくお願いします

…そしてもう一つ

coulisに二人目のソムリエが誕生しました！！

今月のソムリエ三次試験を見事合格し
ソムリエとなった　鈴木シンゴです！

毎日忙しい営業の中で時間を作って勉強し
これまで努力してきたのは本当に凄い事です(;_;)

改めておめでとうございます！

2016-11-25 10:19

おはようございます☀

おはようございます！

いよいよ冬本番という感じですが、
coulisでは数量限定でベラベッカとシュトーレンの販売を始めました！

毎年購入していただいているお客様もいらっしゃる、この時期限定の発酵菓子です^ ^💡

天気は優れませんが、coulisは本日も営業‼️‼️
ご来店お待ちしております😁✨✨

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