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6月3日(月)は通し営業!!!
と、タイトル通り!!6月3日(月)は、

昼から夜まで平日ランチメニューを通しで営業いたします!!

最近少しずつ認知されてきたようで、前回は夜もありがたいことに満席でした^^

普段、休憩時間の都合などでなかなか入れない、というお客様もぜひご来店いただきたいと思います!!

今回はランチのサービススタッフの鈴木くんがメイン担当でございます!!^^

みんなで協力して頑張りますので、よろしくお願いいたします!!

そして、今回もドリンクはワンコイン!


お待ちしておりまーす!!!

その前に・・・明日も頑張ります^^
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天然真鯛



おはようございます!



長野から帰ってきて2週間くらい経ちますが、野菜たち、まだまだあります♪



今週のランチ、Fish Lunchのソースがモミジガサという山菜をつかったものになってます。





ちなみにお魚は天然真鯛♪


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おっきいです!



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新人スタッフ今井くん、頑張ってます(^^)














では、今日も頑張ります♪





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クレソン
長野の写真、さらにまだありました^^


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長野県東御市、アグロノームさんの畑の近くの自生しているクレソンでございます!!


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今井くんもがんばってました^^

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それと合わせて、よもぎも収穫★



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今回は大収穫!ということで、今度は10月にキノコ狩りとぶどう畑でのパーティーに行く予定なので、次回も頑張ります!!

それでは、本日もお待ちしております!!!^^
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日曜日はお休みです



先日の長野出張の写真、まだありました。




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大成功だった焚き火バームクーヘン♪



切り株模様がくっきり。


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最後にシードルかけてさっと炙ったら出来上がり♪



作るのが大変なぶん、出来上がったときの喜びが大きい!
上手にできてとっても嬉しかったです。










さて、今週は26日(日)にお休みをいただきます。



長野で採ってきた野菜たち、まだまだあるので、ぜひお出かけください♪





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佐々木さんの誕生日会!!
5月21日はうちの佐々木さんの23歳の誕生日でした!!

ということで、お店でもお祝いをしましたー!!^^


ケーキと

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シャンパンで・・

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昼から乾杯しましたー!!


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また一年、怪我なく頑張って欲しいものです^^

それにしても、23歳若いなー!!笑

それでは、本日も張り切って営業頑張りまーす!!^^
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