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2013-07-28 08:14
夏野菜




先日、長野のアグロノームさんから野菜が届きました！



ヤングコーン。

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いろんな形、色、大きさのズッキーニ。

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そしてこれはズッキーニの茎。茎も食べられるんです☆

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そしてこれ。その名もUFOズッキーニ！！

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飾ってみました(笑)

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世の中にはまだまだ知らない野菜がありますね。。。
宮野さん、ありがとうございました！












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2013-07-27 07:27
来週のランチ




おはようございます！
今日も暑くなりそうですね。



厨房も暑いです。
スタッフみんな、汗だくになってるのを見て、お客さんが笑いながら心配してくれます(笑)









さて、来週のランチですが、月曜日から水曜日の3日間しかありません！



1日の木曜日はランチディナーともに、2日の金曜日はランチを、お休みさせていただきます。



そして月曜日から水曜日の3日間は通し営業となります。



普段の平日ランチの内容で、丸１日ずーっと営業します！



ちなみに、パスタランチはカレーランチに変身♪
ミートランチとフィッシュランチは現在考案中。。。



お楽しみに♪


















おまけ。




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アマダイとヒメコチダイ。
ディナーでご用意しました。



鮮やかな色ですね(^o^)












おまけパート2 。


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以前シェフと一緒に働いていた、長野東御市の関さんから 米ナスが届きました！



ありがとうございました(*^^*)♪











では、今日も1日頑張ります！




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2013-07-26 07:19
ハッピーバースデー




ちょっと過ぎてしまいましたが、23日は、クーリ折笠シェフのお誕生日でした！



スタッフみんなでお祝いしましたよ♪



シェフの大好物、秋刀魚の塩焼きと




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バースデープレート。




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照れて写真には写ってくれませんでしたが(笑)喜んでくれてよかったです(^o^)



おめでとうございます！
また１年よろしくお願いします！







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2013-07-24 00:33
アパチャーファーム。



今日、長野のアパチャーファームさんから野菜が届きました！






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この水ナス、とーっても美味しかった！
田辺さん、ありがとうございました！










さて、前にお知らせした、29日30日31日の通し営業ですが、メニュー、カレーになりそうです！



今回は3日あるので、普段の時間帯には行けない！という方にもチャンスありですよ♪



ぜひお出かけください(^^)v




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2013-07-22 11:08
今週のクーリ



おはようございます！
今日も暑くなりそうですね。。。





さて、今週のランチはこんな感じでご用意しています。




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久しぶりにリゾットが登場！お楽しみに♪








今後の予定ですが、今週は休まず営業して、次は来月の1日にお休みをいただきます。



そして、今月の29日30日31日は、3日とも通し営業となります。



メニューなど、詳細は決まり次第お知らせしますので、こちらもお楽しみに♪








では、今日も1日頑張りますっ！




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