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冬野菜




おはようございます!


寒い朝ですね(^_^;)







先日、長野のAperture Farmさんから野菜が届きました。



根菜。

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赤からし菜。

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そして、キクイモ。

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このキクイモ、あまりメジャーな野菜ではありませんが、にんにくみたいな旨味があってとっても美味しいんです。



クーリでは、薄くスライスして油で揚げてカリカリのチップスにしたり、これからポタージュも作ってみる予定です。



ぜひお楽しみに♪








では今日も1日頑張ります!


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明日はお休みです




おはようございます!


最近ぐっと寒くなりましたね。
風邪ひいてないですか?



今週のクーリは、今日まで営業して明日の日曜日にお休みをいただきます。



月曜日から営業しますのでよろしくお願いします!















おまけ。


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今年もカラスミを仕込みました♪



美味しくできるかな?(^o^)





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連休です



三連休の最終日、皆さん、いかがお過ごしでしょうか?



クーリは世間とちょっとズレて(笑)今日明日とお休みをいただいています。



明日は平日ですが珍しくお休みです。ランチもやっていませんのでご注意を!


今週は水曜日から金曜日までの3日間しか平日ランチがありませんが、その分、ちょっぴりレアなメニューをご用意する予定です。



ランチメニューのページが更新されていますのでぜひご覧ください♪



お楽しみに♪
















おまけ。


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長野のAperture Farmさんから野菜が届きました!


根菜が美味しい時期になりますね♪



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11月のお休み




もう11月。


あと2ヵ月で2013年も終わりなんですね。
早ーい(^_^;)


というわけで、今月のお休みが決まりました。



4日(月)、5日(火) 連休です。

10日(日)

18日(月)

24日(日)


今のところ、お休み決定なのは以上の日となります。


もう少し増えるかもしれません。(未定です。ごめんなさい。。)


決まり次第、ブログにてお知らせしますのでよろしくお願いします。















おまけ。


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今週のランチでご用意してた兵庫のヒラスズキ。
大人気でした。



ミートランチが羊、と、珍しい週だったんですが、お魚が圧勝でした。



来週は平日ランチが3日間しかありません!ご注意を!


あったかメニューご用意してお待ちしています♪



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花やしき




先日、夜の営業をお休みしてケータリングのお仕事に行っていました。



仲良くさせていただいている銀座のバーが3周年を迎え、そnパーティーがあったのです。



終園後の浅草花やしきを貸し切って行われたこのイベント、こんな感じでした。




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そして、今回もやりました、バームクーヘン(笑)


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ステージではライブもあったり。


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大盛り上がりでした♪



夜の遊園地って、なんだかどきどきしますね。




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