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少し早めのバレンタイン!!

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お客さんから少し早めのバレンタイン…🍫

なんと
セップ茸を使ったクッキー!
中にはチョコレートがサンドされてきて
なんとも言えぬ美味しさ……

ちなみにセップ茸はフランス語!

日本語→ヤマトリダケ
イタリア語→ポルチーニ茸
フランス語→セップ茸

どれかは聞いたことあるのでは…?

どれもふっくらと丸みを帯びてることから名付けられているみたいです!

どうりでクッキーも丸いわけだ!

来週にはとうとうバレンタインが来ますね
飲食業の方々はそろそろソワソワしてるんじゃないでしょうか…?

僕もそのうちの1人です😊

みなさん良いバレンタインを!!
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誕生日!!!

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coulisエンジェルの誕生日でした!!

今回ご飯は自家製パンのハンバーガーで
ケーキはビターで大人なチョコケーキ!!

見た目はアレだったけど…
みんな美味しく食べてくれてよかった!!

coulisスタッフの心の温かさを
改めて実感です^_^
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新しいワイン✨

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長野県のアンテナショップで仕入れてきました!

vinvieのcidreや花酵母を使った日本酒など
ちょっと変わり種をご用意しています✨

お客様に楽しんでいただけますよーに!!
おすすめは花酵母の日本酒!

口に入れた瞬間は日本酒の香りが広がりますが
後味はドライな白ワインのようなニュアンスが。

とてもおすすめな一杯です!!
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⚠️営業時間変更のお知らせ⚠️

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お疲れ様です!!
先日、買い物しすぎたのでお家で贅沢料理……

と、その話は置いといて…
1/8のLunchから営業時間が変わります!

11:15 open
14:45 L.O.
15:00 close です!

Dinnerは変わらずなので
よろしくお願いいたします!!
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あけましておめでとうございます🎍

あけましておめでとうございます🎍

昨年はたくさんのお客様にご来店いただき楽しい一年となりました✨

本年もどうぞよろしくお願いいたします❗️

クーリ新年の営業は本日までお休み頂き明日1/7lunchより営業いたします✨

スタッフ各々良いお正月休みを
過ごしました!

リフレッシュして、
明日より元気いっぱい営業いたします♪

皆様のご来店お待ちしております🙆‍♀️


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