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2010-09-05 16:39
今月、キノコ狩りに行きます☆
今月なんですが、とりあえず今の段階で決まっているお休みを周知させていただきます。

１１日（土）と、２０（月）、２１日(火）です☆

その後の予定はまた決まり次第お知らせいたします＾＾

そして、２０日、２１日はスタッフみんな一泊二日で、長野にキノコ狩りに行ってきます！！！

頑張って採ってきます＾＾


あと、話は変わりますが、先日八丁堀にシェフの友人がボルダリングジムをオープンしました！！
自分の手足を使って岩を登っていくんスポーツで、シェフ以外はみんなやったことがなかったので、早速みんなで行ってきたんですが・・・かなり面白かったです＾＾
なかなかまだコツというか体の使い方がわからない感じですが、登りきった時の達成感は
病み付きになります！！
みなさんもぜひ体験してみてください＾＾


登處　八丁堀
〒104-0042　東京都中央区入船1-6-8
03-3551-5249
http://noboridokoro.daa.jp/

そして、平日ランチは明日から営業させていただきます！！
メニューも変わってますので、ぜひご来店ください＾＾


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2010-09-04 16:50
フロンティアファーマーズより☆
おもしろい野菜を送って頂きました＾＾


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黒パプリカや黄色トマト、白トマト、レモンキュウリなど味だけでなく目でも楽しめる野菜でした！！



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で、レモンキュウリの断面はこんな感じです＾＾


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あと、こないだお客様からバームクーヘンを差し入れして頂きました！！
とても美味しく頂きました！！ありがとうございます！！！


2010090221000000[1].jpg



ということで、まだまだ暑い日がつづいてますが、頑張っていきます＾＾

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2010-09-01 11:19
今日はランチお休みです☆
さて、８月の２９、３０、３１と連休を頂いていましたが、

営業は本日のディナーからとなりますので、本日のランチはお休みさせていただきます！！

ご了承くださいませ☆

それでは、９月もしっかり頑張っていきますので、よろしくお願いします！！＾＾
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2010-08-26 23:20
ヴァンサンカン☆
という雑誌に、今回掲載していただきました！！

銀座の情報をを中心とした、大人の女性が読みそうなおしゃれな雑誌です☆

そして、今回は同じ新富町の潤菜どうしんさんと同じページに載ってます＾＾

ぜひチェックしてみてください！！


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2010-08-24 02:32
小手指Coilis農園
今日はランチをお休みさせて頂いて、秋に向けて小手指の畑に野菜の種を植えてきました＾＾


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全体はこんな感じです☆


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上の写真は人参ですね＾＾


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そして次はサトイモです！！

また、来月にはスタッフ全員で去年同様キノコ狩りに行く予定なので、
今から秋が楽しみです＾＾

野菜が変われば料理も変わるので、皆さんもぜひお楽しみに！！

ちなみに明日から平日ランチの営業となりますが、明日はお任せコースのご予約を３組ほど頂いているため、いつもより少し席に限りがあります；

その旨ご了承くださいませ☆

それでは明日からも頑張ります♪
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