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2016-12-22 01:06
happybirthday!



12月19日はスタッフのキヨトの誕生日！でした！
ランチ営業後にスタッフ皆でお祝いをしました♪




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まだまだ23才！若いなぁ笑
これからもどんどん成長してcoulisを盛り上げていって下さい！




そしてcoulisは年内31日まで休まず営業いたします！




23日
24日
25日
はクリスマス特別メニューでの営業となります🎄



お席の方がかなり埋まって来ていて、ご予約の際はお早めのご連絡お待ちしております！


それでは明日も頑張ります！

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2016-12-11 12:35
本日はお休みです



おはようございます☀



本日12／11(月)はお休みを頂きます



明日12／12(火)のランチから営業いたします
尚、12日のディナーはケータリングのためcloseとさせて頂き、ランチのみの営業となりますので宜しくお願いします




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coulis店内もクリスマス仕様になってきました！
今年もラスト一カ月、頑張りまーーす♪
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2016-12-06 09:43
ケータリング


おはようございます☀


昨日11／5(月)はお休みを頂きましたが
本日11／6(火)のランチから営業いたします！



さて、先日　清澄庭園で30名程のケータリングのお料理を
やらせて頂きました！
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10kg超えの鰤をお造りに仕上げたり、サラダやリエットなど
フォカッチャやツクネなどつくらせて頂きました！




とても素敵なロケーションでやらせて頂き
貴重な経験になりました！




それでは、本日も頑張ります！☀
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2016-12-01 10:28
鹿児島県産黒ムツ



鹿児島県の黒ムツ　仕入れましたー！






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お昼のfishランチにて
ポワレにしてスープ仕立てでお出ししています♪♪♪






本日もとても寒い一日となりそうですが、
coulisは元気に営業していますので



是非お待ちしておりまーーす^^
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2016-11-28 11:04
お休みのお知らせです




本日11月27(日)と明日28(月)は
お休みを頂きますm(_ _)m



29日(火)のランチから営業いたしますので宜しくお願いします





…そしてもう一つ




coulisに二人目のソムリエが誕生しました！！






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今月のソムリエ三次試験を見事合格し
ソムリエとなった　鈴木シンゴです！




毎日忙しい営業の中で時間を作って勉強し
これまで努力してきたのは本当に凄い事です(;_;)



改めておめでとうございます！


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