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香茸
10月に入り、どんどん秋めいてきましたが、先日『香茸』(こうたけ)を仕入れました!!


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パスタ皿にめいっぱいのサイズのものも☆


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名前からも想像がつきそうですが、とにかく香りが良い!!!
見た目は迫力がありますが、味も抜群のきのこなんです^^


フリットや、ソースに仕上げてお出ししております。
この機会にぜひご来店ください!!!!

それでは、本日もスタッフ一同お待ちしております!^^

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10月のお休み




おはようございます!
雨降りですね。。。



10月のお休みが決まりましたのでお知らせします。



7日(月)

12日(土)のディナー

13日(日)、14日(月) イベント参加のため

20日(日)、21日(月)

27日(日)

28日(月) イベント参加のため





上記の日は、お電話も受けられませんのでご注意ください。





10月はイベント続きで、通常営業日が少なめなんですが、その分オープン日には心を込めてお迎えしますのでぜひご予約お待ちしています♪














おまけ。





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昨日仕入れた天然真鯛。5kgオーバーでした!


ランチでご用意しています♪



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ありがとうございました




28日に開催されました「新富町はしご酒2013」、大盛況のうちに無事に終えることができました☆



当日のクーリはこんな感じでした。


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お客さんいっぱい♪






後半落ち着いてきたので、ひとりはしご撮影してみました。




鈴萄さん。

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まめやさん。

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ブワドパンさん。

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Nodo Rossoさん。

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どこも大盛り上がりでした♪
参加してくださった皆さん、ありがとうございました!





クーリは今日お休みをいただいていましたが、引き続き明日もお休みとなります。


1日(火)のランチから営業しますので、よろしくお願いします。















おまけ。


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打ち上げも大盛り上がり(笑)




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本日はイベントです




晴れたー!!


おはようございます!


今日は「新富町はしご酒」本番です☆



なんと約600名のお客さんが参加してくださるみたいで、どうなることやら想像できない状況にやや怯えているクーリですが(笑)



全力仕込み中です!




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頑張りますのでよろしくお願いします(^^)













というわけで仕込みをしていますので、今日のランチ、ディナーはお休みとなります。



そして明日と明後日、29日(日)と30日(月)には連休をいただきます。



よろしくお願いします!






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はしご酒




いよいよ今週末にせまった、「新富町はしご酒」。



ばっちり準備中です☆





クーリはビュッフェスタイルでご用意するんですが、ちょっと予告。。。




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鮎のコンフィとか、



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シフォンケーキなど。



今回はデザート系も充実(の予定)です。

頑張ります!








今日は雨降りですが、当日はお天気も大丈夫そうなので、来てくださるみなさん、お楽しみに♪





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