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2020-08-08 16:58
BEAU PAYSAGE
山梨県、北杜にあるBEAU PAYSAGE（ボーペイサージュ）ここのワインは前からシェフが大好きでよく使っています！
昨日はワイン好きのお客様が写真2枚目のメルローとピノ・ノワールを開けて下さり、その香りだけで悶絶ぅぅ。

本当に素晴らしいワインだと再認識しました!
ではっ！


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2020-08-07 13:09
テイクアウトまだあります！
こんにちは!
明日から連休に入る方もいらっしゃられると思います！
そんな休日、どこかに食べに行きたいけれど行けないという方、是非クーリのテイクアウトをお家で楽しんでみてはいかがでしょうか？

今週の土、日、月の3日間まだご用意が可能な日もありますので是非ご連絡ください〜!^_^

内容はまだ確定ではないですが、とりあえず

・一匹鮎のコンフィ
・スパニッシュオムレツ
・ガレット
・カレー
などなど決まってきておりますので是非！！！


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写真は岩手で採れた松茸よりも希少価値の高い「香茸」コウタケというキノコを使ったくず餅でございます。
これもテイクアウトにはいってますよ！
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2020-08-05 17:27
今週のアラカルト
今晩は!
今日も元気にやっとります。
どーもクーリスタッフです^_^

今晩のアラカルトでは新作、「ホタテとキノコのガレット」、「岩手県の香茸のフリット」、「チーズケーキのアイスクリーム」が仲間入り!

是非食べにいらしてください!

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2020-08-04 17:25
おかずBOXテイクアウトします！
今日もカラッとした天気でテンションMAXです！

こんな日は海に遊びに行きたいところですが、今は、じっと我慢の時ですね。。。

クーリはお盆休みの前におかずBOXのテイクアウトをやっちゃいます！

今月の8日（土）9日（日）10日（月）の3日間でやっていきます。

明日の朝10時よりお電話にてご予約受付開始いたしますのでよろしくお願いします〜

今回は、和歌山の鮎のコンフィ一匹丸ごとつけちゃいますっ

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2020-08-03 16:47
天然のキノコ
やっと梅雨が明けて昨日から気持ちの良い日が続いてます。
もう最高ですねっっ！

ちょっと暑すぎますが。。🥵

あと、今年は長雨の影響で天然キノコが豊作のようでございます😁
クーリにも今朝シェフが市場で仕入れてきた天然の「コウタケ」「アカヤマドリ」が届きました！！ディナーでお出ししていくつもりなので、是非いらしてください。　

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