PROFILE
ARCHIVES
TAGS
2013-11-19 15:00
冬野菜パート3




まだまだあります、パート3です(笑)




こんどは千葉のキレドさんから届きました！



根菜類と、


IMG_20131119_145240.jpg





葉物類。


IMG_20131119_145300.jpg




カブもカボチャもカリフラワーもみんな元気です！














さて、今日のクーリはお休みをいただいています。



明日からまた営業しますのでよろしくお願いします！




固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2013-11-15 08:10
冬野菜パート2



パート2です(笑)


今度はアグロノームさんから届きました！




IMG_20131115_075043.jpg




IMG_20131115_075010.jpg



葉っぱもピンピンで元気です♪


寒い時期は、栄養がぎゅっと詰まって美味しくなるんだそうです(*^^*)









そして、自家製カラスミ♪


IMG_20131115_075112.jpg


日本酒とウイスキーでそれぞれ仕込んでみました。



新富町の風に吹かれて(笑)順調に成長中です。














来週は18日(月)がお休みの予定でしたが、急遽19日(火)もお休みさせていただくことになりました。


連休となりますのでよろしくお願いします！










固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2013-11-13 08:17
冬野菜




おはようございます！


寒い朝ですね(^_^;)







先日、長野のAperture Farmさんから野菜が届きました。



根菜。

IMG_20131113_000136.jpg




赤からし菜。

IMG_20131113_000157.jpg




そして、キクイモ。

IMG_20131113_000112.jpg




このキクイモ、あまりメジャーな野菜ではありませんが、にんにくみたいな旨味があってとっても美味しいんです。



クーリでは、薄くスライスして油で揚げてカリカリのチップスにしたり、これからポタージュも作ってみる予定です。



ぜひお楽しみに♪








では今日も１日頑張ります！


固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2013-11-09 08:59
明日はお休みです




おはようございます！


最近ぐっと寒くなりましたね。
風邪ひいてないですか？



今週のクーリは、今日まで営業して明日の日曜日にお休みをいただきます。



月曜日から営業しますのでよろしくお願いします！















おまけ。


IMG_20131109_085512.jpg




今年もカラスミを仕込みました♪



美味しくできるかな？(^o^)





固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2013-11-04 11:39
連休です



三連休の最終日、皆さん、いかがお過ごしでしょうか？



クーリは世間とちょっとズレて(笑)今日明日とお休みをいただいています。



明日は平日ですが珍しくお休みです。ランチもやっていませんのでご注意を！


今週は水曜日から金曜日までの3日間しか平日ランチがありませんが、その分、ちょっぴりレアなメニューをご用意する予定です。



ランチメニューのページが更新されていますのでぜひご覧ください♪



お楽しみに♪
















おまけ。


IMG_20131104_112551.jpg



長野のAperture Farmさんから野菜が届きました！


根菜が美味しい時期になりますね♪



固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する