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お休み明け




今週前半に3連休をいただいていたクーリですが、スタッフそれぞれリフレッシュして戻ってまいりました♪



今週からまた頑張っていきますのでよろしくお願いします。








さて、今週の平日ランチは2日しかないので、ちょっとスペシャルな内容になっています。



こちらはFish Lunchのシイラ。



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おっきい!!



7kg近くありました。すごい迫力ですね。



こわい顔(><)!!



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でも美味しいですよ♪
あと1日限定なので要チェックです!!








では暑い日が続きますが、週末も頑張ります!!







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今週のクーリ


今週は梅雨明け宣言もあり、本格的な夏がやってきたようなお天気ですね。
毎日暑いですが体調崩されたりしてないですか?



暑いときはスパイシーなものが食べたくなりますよね。



今週のランチは久しぶりのカレー。



やっぱり大人気です!!


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美味しそうでしょ♪(^^)






ちなみにMeat Lunch、明日変わります。



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信州プレミア牛!!



明日だけかもー。
お急ぎください!!















そういえば先日、宇和島の晴武農園さんからみかんジュースが届きました♪



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朝にスタッフみんなでいただいたんですが、ほんとに美味しかった!!



ありがとうございました♪



この晴武農園さんのみかんを使って作ったマーマレード、クーリのレジ横にあります!!



ぜひチェックしてくださいね(^^)





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今週はCurry Lunchです!!
さて、最近暑い日が続いておりますが!今週は久しぶりにカレーランチでございます!!

さらに今回は、研修で一緒に仕事をしている深山さんに仕込んでもらいました^^

一ヶ月ほどネパールで本場のカレー作りに励んでいた経験もあるので、スパイスからこだわって作っております!!☆


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時間をかけてじっくり仕込みました!!今回も暑さが吹き飛ぶくらいスパイシーです★

本日のランチから営業しておりますので!深山さんのカレー、ぜひお楽しみに!!^^
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最近のクーリ農園



今週はずいぶん暑い日が続きましたね。



クーリの厨房は連日真夏日です(笑)



熱中症にならないように気をつけないと!!










いいお天気続きだったからなのか、クーリ農園が順調です♪



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ナスタチウムが咲き誇っています。




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このお花もピューレにして、じゃがいもチップの色付けに使ったりしています。




つるなしインゲンも順調に育っています。




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こんなに採れました♪




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さて、今週は16日の月曜日にお休みをいただきます。



明日の日曜日は営業していますのでよろしくお願いします(^^)





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出張マルシェ



おはようございます!!



いいお天気の今日は、世田谷ビジネススクエアタワー23階にて、出張マルシェやってます。



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長野の農家さんから送ってもらった新鮮な野菜をたっぷり使ったお惣菜をご用意していますよ♪




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ズッキーニのパフェ風(^^)



お散歩がてらぜひお出かけください。




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もちろん、クーリもランチ営業していますのでよろしくお願いします♪




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