PROFILE
ARCHIVES
TAGS
2020-08-30 17:08
青松ぼっくり
今日のクーリは日曜日ですが、営業しております。

今朝、シェフとライヤは江東区の森に青松ぼっくりを採りに行ってきました。

1598774428948.jpg

1598774430660.jpg
とりあえず一晩水に浸けてアクを抜いたらこれをジャムにしていこうと思います。

ロシアの方で良く食べられているらしく。
味の感想は、、、ログハウス食べてるみたい。マーマレードよりも美味しい。などなど味の想像が付きませんが気になる方出来上がったらブログで報告しますので是非食べにいらしてくださいね。
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2020-08-28 18:13
9月のお休みです。
金曜日だというのにのんびりゆったりなディナーになりそうな予感に震えております。

こういうのんびりなとき、1名様でも大歓迎ですっ！

カウンターでちょこっといかがでしょうか？？

アラカルトも充実しております😋
ワインも充実しております😜

クーリは明日、明後日営業して来週は月曜日お休みでございます。

あと、9月のお休み決まりましたので載せておきます〜!
ちょっと連休もあり変則的なお休みですので、いらっしゃられる際はお気をつけてください。
赤字の場所がお休みです。

1598605287254.jpg

そしてそして、クーリによく来てくださるお客様が、八丈島でお魚をたくさん釣ってきて下さり、いただいちゃいました😍


1598605288726.jpg

ディナーでもランチでもこの新鮮なお魚ちゃんたちを美味しく提供してますので是非食べに来てくださいね〜!
固定リンク | comments(1) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2020-08-26 21:46
今週のアラカルトメニューです
こんばんは！

今週も、ありがたいことに忙しく営業させていただいてます。

ディナーでは5500円のコースの他にランチのメニューも引き続き提供しています。
アラカルトもあるので是非いらしてくださいね〜

1598431906116.jpg
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2020-08-24 21:32
キノコアイスクリームで夏を乗り切れ！！！
皆様どうもこんばんは！

今日も始まりました。クーリの今日の逸品のコーナーです。


本日は、「香茸」を使った濃厚なアイスクリームをご紹介します。

普段食べたことのないようなアイスクリームとなっております。
是非、食べに来てくださいねっ！！！


1598272191239.jpg

お味の方は、食べに来てからのお楽しみです。
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
2020-08-22 18:07
明日はお休み！
どうも！

若干ですが、夏の終わりの雰囲気が出てきましたね。
セミの鳴き声も儚く聞こえてきます。

クーリは明日お休みです！

スタッフのライヤが明日ソムリエ1次試験なのです！
クーリのスタッフは先輩方もみんなソムリエを取得しており、ライヤも持ち前の若さで一発合格目指してます！！
頑張れっライヤーーー！

僕はサーフィン楽しんできます。

1598087167838.jpg
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する