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2022-08-25 18:26
香りが素晴らしい…

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この写真はスタッフで育てている「レモンタイム」です！！

タイムの爽やかな香りと柑橘系のフレッシュな香りを混ぜたような
めちゃめちゃいい香りのするハーブです！！！

一度パンナコッタで使ったことがありますが
香りがしっかりとクリームに移ってかなり美味しかったです！！

また作ってみます^_^
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2022-08-15 18:00
お盆休み

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【お盆休み】

8/16〜8/22少し遅れてお盆休みいただきます

スタッフ各々、帰省や試験、楽しいイベントたくさんです！！
スタッフの休日としてインスタにあげるかも…！？

果たして、coulis初の酒ディプロマ誕生なるか！？
そしてそして……
coulis初のsommelière(ソムリエール)誕生するかもしれません！！

まずは2人とも今週にある一次試験

頑張りますので、応援よろしくお願いします🙇‍♂️

写真はcoulis農園の野菜たち！！
豊作すぎて出しても出しても減らない…！！

夏の元気な野菜たちはすくすく育って美味しくなります^_^

それでは、お盆休みいただきます！！

8/23 lunchから営業しますので
よろしくお願いします！！
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2022-08-09 18:42
パスタ！！！冷製！！！

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桃とトマトの冷製パスタです！！
500円で追加できる小盛りのパスタは
このような感じです^_^

最近、パスタの上にはアマレット香るチアシードのソースをかけています！！
なんとお上品な……
美味しいに違いない！！

平日ランチでは15日まで冷製パスタご用意しています！！
みなさん是非！
パスタで涼んでください！！
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2022-08-02 18:01
8月のスケジュール

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お待たせしました
8月のスケジュールです！

上旬はコロナのこともあり8/5までお休みです
16〜22夏休み
29休み

以上が今月のお休みです！！
8月は試験がたくさんありスタッフみんな大変です……

天間は酒ディプロマの時間があります！！
最後の追い込み頑張ります！！
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2022-07-28 22:02
天然のキノコ！！
まさかの東京で天然のキノコ発見！！！

天然物大好きなcoulisメンバーにとっては
いてもたってもいられません！！

きっと名前は「ニセアシベニイグチ」かなぁと思ってます

一足先に「香茸」もcoulisに届きました！！

なつがおわれば秋が来ます…
食欲の秋です……

一足先にcoulisでキノコ食べませんか？
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