Restrant Coulis ~official blog~
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鹿児島県産カツオ!!
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2013-07-12 05:59
アズール
おはようございます!
毎日暑いですね。。。
夏バテしていませんか?
熱中症にも気をつけなきゃいけませんね(-_-;)
そんな厳しい暑さも吹き飛ぶ、爽やかなこの表紙。
ANAの上級会員誌「AZURE」に、クーリ、載せてもらいました。
ランチにいらしたお客さんが「載ってたね」と声をかけてくださったり、反響大きいです!
機会があれば、ぜひ見てみてくださいね♪
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2013-07-09 17:40
明日のランチ・・・
明日のFISH LUNCHですが、一日限定で徳島県産すだち鮎のまるごと一本コンフィをご用意しております!
写真はまだオーブンに入る前の鮎たちです。
目がきれいです^^
それに合わせて!・・・というわけではありませんが、明日からトウモロコシのパンもご用意しております!
ぜひお楽しみに^^
それと、今週ですが、土、日、月曜日と営業して、16日の火曜日にお休みを頂きます。
代々木にケータリングのお仕事です!
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2013-07-08 17:06
ゆうだち
休憩しにちょっと外に出ていたらゴロゴロ雷!!
早く帰らなきゃと空を見上げた瞬間にポツポツ雨!!
急に降りだした夕立の中、お店まで全力で走ったので全く休憩になりませんでしたとさ(T_T)
お店に帰ってきたら、樹が生えていました。
なんとなく南国気分♪
緑があるだけで涼しげでいい気持ちです。
フラワーワークスさん、いつも素敵なチョイスありがとうございます♪
そして、今日は通し営業!!
メニューはこんな感じでご用意してます。
ぜひお待ちしています♪
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2013-07-06 18:25
8日は通し営業です
暑いですね。。。。
梅雨明けしたそうで、もう夏本番!!
体調管理をしっかりして、この暑さを乗りきりましょう♪
そんなわけで(?)クーリは明日お休みです。(笑)
月曜日から営業しますのでよろしくお願いします。頑張ります(^^;
そして、お休み明けの8日(月)は、恒例の通し営業です!
11:30から23:00まで平日ランチの内容でずーっとオープンしてます。
グラスワインはこの日限り特別に全種類500円でご用意!!
チャンスですよっ。。。*
だんだん広まってきたのか、回を重ねるごとに来てくださる方が増えていく、この通し営業。
普段の時間じゃランチ行けないよ!って方にも好評です(^o^)
15時以降はお席のご予約もお受けできるので、ぜひお問い合わせください。
おまけ。
長野ヴィラデストワイナリーの関さんからじゃがいもが届きました♪
スライスしてカリッと揚げて、メインの付け合わせにしています。
通し営業のときにも登場しますよ。お楽しみに♪
関さん、ありがとうございました♪
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2013-07-04 23:04
Aperture farm
長野のAperture farmさんから野菜が届きました♪
ビーツとか、
ズッキーニと茎。茎も食べられるんですよ。
コールラビとか、
サニーショコラとか、
パースニップと丸ズッキーニ。
夏の野菜はカラフルでいいですね(^^)
これからどんどん使っていきますのでお楽しみに♪
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