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本日はランチ営業します!!!
最近、月曜のランチは食材調達などでちょこちょこお休みを頂いていたんですが、

今日のランチは営業させていただきます!!

よろしくお願いいたします^^

ちなみに、来週の月曜日のランチはまたお休みを頂きますので、ご了承くださいませ☆

それでは、今週も元気に頑張っていきます!!

ご来店お待ちしております^^
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6月の予定★
今日はまた、先日みんなで種を蒔いた小手指の野菜達が良い具合に成長してきているので、

またお店に持って来ました^^

こんな感じです★


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ビーツや人参、スナップエンドウなど、状態もかなりいいです☆

ぜひお楽しみに^^

そして、6月の予定なんですが、
6日(日)、13日(日)、22日(火)、28日(月)にお休みを頂きます!!!

後半は土日とも営業して、火曜、月曜と休みになるのでよろしくお願いいたします!!^^

ちなみに、21日(月)のランチは営業いたしますので、ぜひお待ちしております★
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まかない★
さて、今クーリはスタッフが替わって、
オープン当初と同様3人体制で頑張っているところなんですが・・・

二週間前から一緒に働いているスタッフがまかないでソバ飯を作ってくれました!!

B級グルメですがすごくおいしかったです^^


2010052715520001[1].jpg



また、話は変わるんですが、今回また雑誌の取材を3件ほど立て続けに頂いたので、また進展があれば周知させていただきます★

それと、店頭で販売しているフロンティアファーマーズのブルーベリージャムが好評で、残りわずかとなってきました!お求めの際はお早めに^^


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長野県フロンティアファーマーズより★
野菜を送っていただきました^^

アスパラやクレソン、そして採りたての蜂蜜を送ってもらいました!!!ありがとうございます^^

どれもかなり状態がいいので、どんどん使っていこうと思います!!

そして本日なんですが、ランチはお休みさせていただいて、夜からの営業となりますので、ご了承ください^^;

よろしくお願いいたします☆


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千葉県成田と小手指野菜
今週も小手指のcoulis農園で採れた野菜を仕入れたので写真を撮りました^^

以前種を蒔いた野菜たちが大分良い具合に成長してました!



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あと、千葉県成田の契約農家より今日野菜が届きました☆




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と、こんなかんじでいつも野菜で冷蔵庫がいっぱいなcoulisですが、今週は土日営業で、
来週の月曜にお休みをいただきます☆

それでは、明日からの営業も頑張ります!!


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