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巨大カリフラワー



おっきすぎます。。。



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ケンくん、抱えてます(笑)



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でも、甘みがあって美味しかったですよ♪


ムースを作ってディナーでお出ししています。










今週は14日(日)にお休みをいただきますのでよろしくお願いします。


寒いですねー。


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冬野菜が届きました!



長野アグロノームさんから野菜が届きました。



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寒くなると根菜が甘くて美味しくなりますよね♪


ディナー中心にご用意していますのでお楽しみに。













おまけ。



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人参が歩いてるー(笑)




今週末は7日(日)にお休みをいただきますのでよろしくお願いします。




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BERAWECKA
ベラベッカ、といいます^^

アルザス地方のクリスマスの伝統菓子で、今年アルザスに直接出向き学んできたものです!!


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洋ナシ、ドライフルーツやナッツたっぷり、贅沢なお菓子でございます!!

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期間限定、個数も少ないのでぜひお早めに^^

昨日今日と連休を頂きましたので、営業は明日のランチから!!

スタッフ一同また元気に頑張ります!!^^

とうとう12月・・インフルエンザもはやっているみたいなので、体調には気をつけたいものですね★

それでは、明日もご来店お待ちしております!!^^


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今週末は2連休です



おはようございます!


なんだか下り坂なお天気ですねぇ...



クーリは今日も営業しています。


ディナーはいっぱいになってきていますが、ランチはお席がご用意できそうです。



お待ちしています♪




今週末は30日(日)と12月1日(月)で連休をいただきます。

もうあっという間に12月!
スタッフ一同最後まで頑張るのでよろしくお願いします!










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今週のパスタは☆
ナポリタン、なんですが!!

信州のマーブルハイポーという銘柄の豚をつかった自家製のパンチェッタを使用してます^^

黒豚の血統を持っているそうで、旨みがすごい!!!


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それと、夕方カンパーニュも焼いてみました★

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若干気泡にバラつきがありますが、おいしくできました^^

ぜひ、食べにきてください!!

お待ちしておりまーす!!!^^
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