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2011-03-15 18:31
愛媛県宇和島より★
和田晴武農園さんから、みかんを送っていただきました！！


ここの農園の奥さんは農家民宿を営んでいて、去年シェフが泊まりに行ったのがきっかけで
仲良くさせて頂いている方なんです＾＾


しかも４箱もおくって頂きました★


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そして・・


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どちらも無農薬のものです！！
無農薬で作っているところは数少ないらしく、食べてみるとやっぱりかなりおいしいです！！！


せっかくなので早速明日から、皮ごと使ってマーマレードやジャムなどを作っていく予定です★

みなさんもお楽しみに！！＾＾
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2011-03-14 21:31
『王様のお菓子屋』
以前シェフと共にヴィラデストで働いていたパティシエの鈴木さんから、

焼き菓子の詰め合わせを頂きました！！


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ご馳走様です！！＾＾

現在、栃木の宇都宮でお店をされてるんですが、長野県東御市でのジャム作りにも力を入れている方です★

良かったらホームページも＾＾
http://www.kyukyoku-no-sweets.net/

美味しいスイーツはやっぱ癒されますね・・・

負けずに僕らも頑張ろうと思います！！＾＾
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2011-03-14 21:31
『王様のお菓子屋』
以前シェフと共にヴィラデストで働いていたパティシエの鈴木さんから、

焼き菓子の詰め合わせを頂きました！！


2011031412160000[1].jpg

ご馳走様です！！＾＾

現在、栃木の宇都宮でお店をされてるんですが、長野県東御市でのジャム作りにも力を入れている方です★

良かったらホームページも＾＾
http://www.kyukyoku-no-sweets.net/

美味しいスイーツはやっぱ癒されますね・・・

負けずに僕らも頑張ろうと思います！！＾＾
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2011-03-13 17:49
お休みについて★
さて、今月のお休みについてなんですが、

２１日、２２日、２３日と連休を頂く予定でおります！！

ということで・・２０日の日曜日までは休まず営業させていただきます！

明日の１４日（月）のランチももちろん営業しておりますので、ぜひ皆様ご来店ください！！


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また、先日ヴィラデストワイナリーから、２００９年のピノノワールが届きました！！

届いたばかりなのでまだ飲んでないんですが、期待大です！！＾＾


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それと！！最近チョコラスクのご注文が増えてきて、ありがたいことに首都圏以外の所からもご注文いただくようになってきました＾＾


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今回は５０個の注文を頂きました！！ありがとうございます＾＾

もちろん店頭でも販売してますので、こちらも良かったら食べてみてください☆

一個２００円なので＾＾

それでは来週もがんばりますので、よろしくお願いします！！
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2011-03-12 10:49
今日明日も営業しております！！
昨日の地震・・・被害がかなり大きいようですね；；

皆様は御怪我などございませんでしたでしょうか？？

Coulisもアイスクリームマシンや花瓶や調味料など色々落ちたりはしたんですが、

幸いにも食器やグラス系は無事だったので、とりあえず営業できる体制はできております！！

最初はみんなで食器類を抑えてながら落ち着くのを待っていたんですがまさかあんなに大きくなるとは・・自然災害の前ではどうしようもないですね；；

とはいえ、うちのスタッフは怪我もなく元気に働いております！！

今日の昼から２０日（日）まで全て営業しておりますので、皆様も大変な状況とは思いますが、ご来店お待ちしております！！

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