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漁業組合直送の天鯛フェア
鳥取県の漁業組合から鯛を送っていただいたんですが、


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あまりに大きかったので・・・鯛フェアします!!^^


なんと重さは7.7キロでした☆
鯛にしてはモンスター級のサイズでした!!


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水洗いするのも一苦労でしたが^^;

今日のランチからご用意させていただくので、ぜひお楽しみに!!^^

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メジマグロ☆
最近では夜のコースで島根のメジマグロを築地で仕入れています★

今年はマグロの漁獲量が好調なようで、鮮度の良いマグロがたくさん市場に出回っています^^

写真がちょっと見にくいですが^^;

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もちろんその他色々新鮮な魚介もご用意してますので、ぜひご来店くださいっ^^
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スイカ☆
7月も中盤に差し掛かろうというところ、本格的に夏がやってきておりますが、
そんな中欠かせないのが・・・


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スイカ!!
しかも4Lです☆


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この大きさ、伝わるでしょうか??^^
当然ながら、冷蔵庫の一角を完全に占領しております^^;

スタッフみんなスイカが好きなので、まあしょうがない・・・

このスイカと共に暑い夏を乗り越えていこうと思います!!^^
明日のランチも営業しておりますので、ぜひお待ちしております!!
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7月のお休み★
さて、今月のお休みなんですが、

今週は土日とも営業して、そのまま17日(日)まで、休まず営業いたします!!^^

そして、18日(月)から22日(金)のランチまでお休みさせていただきます!!

その間、好評だった無農薬みかんのジャムを作る際に、そのみかんを送ってくださった愛媛の和田晴武農園さんのところに行ったりと、有意義なものになるようそれぞれ過ごす予定です^^

22日(金)のDinnerは営業となりますので、よろしくお願いいたします!!

それと31日(日)もお休みさせていただく予定です☆

まだまだ暑くなりそうですが、夏バテ、夏風邪には気をつけたいですね^^;

それでは、週末も頑張ります^^
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愛知県産あつみ牛
今週のMeat Lunchはあつみ牛リブロースを使っているんですが・・・

かなり大きなブロックで仕入れてます!!


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まな板からはみ出てしまうほどでかいです^^;

重さ約10キロ!!さしも入ってオススメです☆

ただ、お肉以外ももちろんおすすめなのでぜひお待ちしております!!^^

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