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2013-05-30 02:22
６月３日（月）は通し営業！！！
と、タイトル通り！！６月３日（月）は、

昼から夜まで平日ランチメニューを通しで営業いたします！！

最近少しずつ認知されてきたようで、前回は夜もありがたいことに満席でした＾＾

普段、休憩時間の都合などでなかなか入れない、というお客様もぜひご来店いただきたいと思います！！

今回はランチのサービススタッフの鈴木くんがメイン担当でございます！！＾＾

みんなで協力して頑張りますので、よろしくお願いいたします！！

そして、今回もドリンクはワンコイン！


お待ちしておりまーす！！！

その前に・・・明日も頑張ります＾＾
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2013-05-29 06:00
天然真鯛



おはようございます！



長野から帰ってきて2週間くらい経ちますが、野菜たち、まだまだあります♪



今週のランチ、Fish Lunchのソースがモミジガサという山菜をつかったものになってます。





ちなみにお魚は天然真鯛♪


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おっきいです！



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新人スタッフ今井くん、頑張ってます(^^)














では、今日も頑張ります♪





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2013-05-28 08:01
クレソン
長野の写真、さらにまだありました＾＾


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長野県東御市、アグロノームさんの畑の近くの自生しているクレソンでございます！！


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今井くんもがんばってました＾＾

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それと合わせて、よもぎも収穫★



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今回は大収穫！ということで、今度は１０月にキノコ狩りとぶどう畑でのパーティーに行く予定なので、次回も頑張ります！！

それでは、本日もお待ちしております！！！＾＾
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2013-05-24 07:13
日曜日はお休みです



先日の長野出張の写真、まだありました。




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大成功だった焚き火バームクーヘン♪



切り株模様がくっきり。


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最後にシードルかけてさっと炙ったら出来上がり♪



作るのが大変なぶん、出来上がったときの喜びが大きい！
上手にできてとっても嬉しかったです。










さて、今週は26日(日)にお休みをいただきます。



長野で採ってきた野菜たち、まだまだあるので、ぜひお出かけください♪





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2013-05-23 07:32
佐々木さんの誕生日会！！
５月２１日はうちの佐々木さんの２３歳の誕生日でした！！

ということで、お店でもお祝いをしましたー！！＾＾


ケーキと

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シャンパンで・・

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昼から乾杯しましたー！！


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また一年、怪我なく頑張って欲しいものです＾＾

それにしても、２３歳若いなー！！笑

それでは、本日も張り切って営業頑張りまーす！！＾＾
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