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ハッピーバースデー




ちょっと過ぎてしまいましたが、23日は、クーリ折笠シェフのお誕生日でした!



スタッフみんなでお祝いしましたよ♪



シェフの大好物、秋刀魚の塩焼きと




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バースデープレート。




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照れて写真には写ってくれませんでしたが(笑)喜んでくれてよかったです(^o^)



おめでとうございます!
また1年よろしくお願いします!







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アパチャーファーム。



今日、長野のアパチャーファームさんから野菜が届きました!






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この水ナス、とーっても美味しかった!
田辺さん、ありがとうございました!










さて、前にお知らせした、29日30日31日の通し営業ですが、メニュー、カレーになりそうです!



今回は3日あるので、普段の時間帯には行けない!という方にもチャンスありですよ♪



ぜひお出かけください(^^)v




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今週のクーリ



おはようございます!
今日も暑くなりそうですね。。。





さて、今週のランチはこんな感じでご用意しています。




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久しぶりにリゾットが登場!お楽しみに♪








今後の予定ですが、今週は休まず営業して、次は来月の1日にお休みをいただきます。



そして、今月の29日30日31日は、3日とも通し営業となります。



メニューなど、詳細は決まり次第お知らせしますので、こちらもお楽しみに♪








では、今日も1日頑張りますっ!




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ドンペリ



先日まで、お店がお休みだったりスタッフが少ない中での営業だったりで、バタバタしていたクーリですが、今日からやっと元通りです♪



というのも、実はケータリングのお仕事で代々木に行っていたのです。



ドンペリ04のリリースイベントがあったんですが、料理のご担当が、シェフが以前一緒に仕事をしていた「TAKAZAWA」さんというご縁で、お手伝いをさせていただいていました。






完全にバックステージですが、こんな感じ。


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研修は本当に勉強になりますね。



私ももっと頑張ろうと思いました!!





華やかなイベントでした♪




シェフはじめスタッフの皆さん、お世話になりました。ありがとうございました!





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今日はお休みです




おはようございます!



今日はちょっぴり涼しい朝ですね。



さて、今日のクーリはお休みをいただいてます。



パーティーケータリングのお手伝いで、スタッフみんなで代々木に行ってます。



明日のランチから通常営業となりますのでよろしくお願いします!






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