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新富町はしご酒



いよいよあと1週間に迫ってまいりました!
新富町はしご酒🍷



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coulisでもチケット購入出来ますので、是非宜しくお願いします❗




さて生憎のお天気ですが、本日4/9(日)ランチ、ディナー
ともに営業しております‼




お席の方もまだ若干空きがありますので、
ご予約ご連絡お待ちしております(^-^)/

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明日から!



おはようございます❗


coulisは4/1〜本日4/5まで連休を頂いておりましたが、
明日4/6(木)ランチから営業いたします



スタッフそれぞれリフレッシュし、充電させて頂きましたので
明日から元気に、是非お待ちしておりま―す(^-^)/




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おはようございます☀



香川から
ミミイカ 鮎並 コチ アカニシガイが届きました🐟♪
大量です!
ミミイカはその名のとおり小さな耳がついており
可愛い見た目ですが凄く旨みがあり美味しいです!


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そしてこちらは静岡御殿場の虹鱒!


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コンフィにしてお出ししていきます♪



それと4月のお休みです🌸



1(土)
2(日)
3(月)
4(火)
16(日)
23(日)


以上となりますので宜しくお願いします!
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happy birthday!



先日3/23はシェフの奥さん、かおりさんのお誕生日でした!✨🍰

ランチ営業終了後に急いで支度して
皆でお祝いをしました!


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いつも、毎日忙しい家事と育児をしながらcoulisをサポートしてくださるかおりさん、
これからも宜しくお願いします(^^)



それでは本日3/27(月)のランチから営業いたしますので
是非お待ちしております(^o^)
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12キロ!


五島列島のメジマグロ
仕入れましたー!!!



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12キロup!かなり、大きいです(^o^)💯
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