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本日限定!!
おはようございます^^

さて、ランチ直前なんですが、今日のナポリタンに


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信州千代幻豚の自家製パンチェッタを合わせてご用意させて頂きます!!

そろそろ仕事納めのお客様もいると思いますが、

ぜひ、食べ納めということでご来店くださいませ!!

ちなみにCoulisは30日のお昼まで営業いたします^^

それでは今日も頑張ります!!!
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メリークリスマス☆



おはようございます!

クリスマスですね。


クリスマスイヴの昨夜、おかげさまで満席でしたクーリからクリスマス特別コースのお料理をちょっとだけご紹介♪



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もっと見たいですか?




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ここまでー!


この特別コース、本日のディナーまでです。
普段よりちょっぴり贅沢な1万円のクリスマスコース。
興味ある!という方、本日はまだお席のご用意が可能です。


お問い合わせください(^^)






年末の予定ですが、30日のランチまで営業することが決定しました。
年始は8日(木)から営業となりますのでよろしくお願いします。


では、今日も頑張ります!


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来週の予定。

おはようございます!
今日はなんだかいい天気♪


千葉のキレド農園さんから野菜が届きました。

紫カリフラワー。

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コールラビ。これも紫色。

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きれいな色ですね(^^)





最近はこんな食材も。



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おがくずまみれですが、ワタリガニです(笑)
これから使っていきますよっ。



こちら千代幻豚(ちよげんとん)。
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その名のとおり、大変貴重な豚なのです。
ディナーでお出ししています。








さて、先週からお休みなしのノンストップ営業を続けているクーリですが、連日ランチディナーともに大盛況いただいております。本当にありがとうございます。


忙しくてバタバタの日々ですが、お客さんにもっと喜んでいただけるようにスタッフ一同力を合わせて頑張っていきますので、あと1週間とちょっとよろしくお願いします。


そして、明日のディナータイムはパーティーのケータリングに出かけているため、お店での営業はお休みさせていただきます。ランチは営業しています。




クリスマス期間中は

23日(火) ランチ:4500円おまかせコースのみ
      ディナー:5500円おまかせコース оr 1万円クリスマスコース

24日(水) ランチ:通常平日ランチ
      ディナー:1万円クリスマスコースのみ

25日(木) ランチ:通常平日ランチ
      ディナー:5500円おまかせコース оr 1万円クリスマスコース


と、なっております。

24日はご予約で埋まってきていますが、23日、25日はまだお席のご用意が可能です。
24日もご予定の人数やお時間によってはご相談にのれると思いますのでお問い合わせください。



では、今日も頑張ります!









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新メンバーが入りました



クーリのカップが新しくなりました♪



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たくさんいるの。



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ピカピカのカップと一緒にこの12月を乗りきりたいと思います!






今週は明日14日にお休みをいただきます。


そこを越えたら、クリスマスをはさんで年末までノンストップ営業となります。


体調整えつつ、スタッフ一同元気に頑張りますのでよろしくお願いします!






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今日のMeat Lunchは
変更になります!!

志賀高原のイノシシのハンバーグ☆

ソースは・・ただ今、考え中です笑

一生懸命仕込中です!!

少し天気は悪いのですが、ご来店お待ちしておりますね^^
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