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週末の予定
明日の土曜日、実は山梨県小渕沢のリゾナーレというところで結婚式の二次会のケータリングがあり、そのため明日はDinnerはお休みとなります!!

お昼はというと、13時半Last Orderの14時半Closeと少し早まりますが・・営業してますので、ぜひお待ちしてます^^

で、僕らスタッフはそのまま、山梨と長野を回って山菜を採りに行って参ります!!

今回の狙いはたらの芽なんですが・・・たくさん採ってこれるよう頑張ります^^

なので、8日と9日のLunchは山菜を採りに行ってますので、9日のDinnerから営業となります!!!

実はちょっとハードスケジュールなんですが・・・気合を入れてきますので、ぜひお楽しみに!!!^^


また、CoulisのHPのギャラリーの写真が追加されてますので、こちらもチェックしてみてください!!★
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今日のランチメニュー★
今日のメニューが今決まりましたので、お知らせします!!^^

Pasta Lunch


カブとズワイ蟹のトマトクリームパスタ



Fish Lunch


長崎県産穴子のベニエ  ブールブランとツメのソース


Meat Lunch


信州和牛サーロインの炭火焼き  ゲルンドの塩

となります!!


お待ちしております^^
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明日はランチから営業してます!!
4日、5日とお休みを頂いておりましたが、明日の6日(金)は営業しております!!

今週はGWだったということもあり、今週の平日ランチは明日だけなので・・・

せっかくなので、赤字覚悟でやるつもりです!!

ぜひお楽しみにっ^^


それでは、ご来店お待ちしております!!
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GWの営業について
さて、世間はもうGW二日目らしいのですが・・・Coulisは休まず営業しているところです!!

で、お休みについてなんですが、

5月の4日(水)・5日(木)と、
7日(土)のディナー・8日(日)・9日のランチに、お休みを頂く予定です!!

少し変則的なんですが・・よろしくお願いいたします^^;



1日(日)・2日(月)・3日(火)・6日(金)・7日のランチ・9日のディナーは営業しておりますので!!

ぜひ、お待ちしております!!^^


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明日はお休みです★
お休みのお知らせが遅れてしまいましたが・・・

明日の24日(日)はお休みとなります!!

そして、今日でCoulisがオープンしてちょうど2年を迎えることとなりました☆

今週は19日から22日までの平日ランチを日ごろの感謝も込めて1000円ランチで提供させて頂き、本当に沢山のご来店がありました!!

去年同様50名を超えた日もあったり、大変でしたが!!!
無事二年間お店を続けてこれたのもお客様のおかげなわけで、本当に感謝の気持ちしかありません!!
ありがとうございました!!

明日からCoulisも3年目に突入するわけですが、また新しい気持ちでこれからも頑張っていきますので、これからもよろしくお願いいたします!!

あと、昨日から『銀座を極める』という雑誌に掲載させていただいております★
コンビニにも置いてあるみたいなので、こちらも良かったらぜひご覧ください^^

それでは、営業は25日の月曜日のランチから!!
お待ちしております^^
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