PROFILE
ARCHIVES
TAGS
今週はCurry Lunchです!!
さて、最近暑い日が続いておりますが!今週は久しぶりにカレーランチでございます!!

さらに今回は、研修で一緒に仕事をしている深山さんに仕込んでもらいました^^

一ヶ月ほどネパールで本場のカレー作りに励んでいた経験もあるので、スパイスからこだわって作っております!!☆


写真 (6).JPG



写真 (3).JPG


写真 (1).JPG


写真.JPG


写真 (5).JPG


時間をかけてじっくり仕込みました!!今回も暑さが吹き飛ぶくらいスパイシーです★

本日のランチから営業しておりますので!深山さんのカレー、ぜひお楽しみに!!^^
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
最近のクーリ農園



今週はずいぶん暑い日が続きましたね。



クーリの厨房は連日真夏日です(笑)



熱中症にならないように気をつけないと!!










いいお天気続きだったからなのか、クーリ農園が順調です♪



securedownload.jpeg



ナスタチウムが咲き誇っています。




securedownload-3.jpeg



このお花もピューレにして、じゃがいもチップの色付けに使ったりしています。




つるなしインゲンも順調に育っています。




securedownload-1.jpeg




こんなに採れました♪




1341882854845.jpg

















さて、今週は16日の月曜日にお休みをいただきます。



明日の日曜日は営業していますのでよろしくお願いします(^^)





固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
出張マルシェ



おはようございます!!



いいお天気の今日は、世田谷ビジネススクエアタワー23階にて、出張マルシェやってます。



120708_1049~01-1.jpg



長野の農家さんから送ってもらった新鮮な野菜をたっぷり使ったお惣菜をご用意していますよ♪




120708_1048~03-1.jpg




ズッキーニのパフェ風(^^)



お散歩がてらぜひお出かけください。




120708_1049~03-1.jpg













もちろん、クーリもランチ営業していますのでよろしくお願いします♪




固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する
7月のお休み




最近ずっと日曜日にお休みをいただいていましたが、今週は日曜日営業しています。



この先は、



9日(月)、16日(月)、22日(日)~24日(火)



が、お休みとなりますのでよろしくお願いします。











最近のクーリ農園♪



120704_1009~04.jpg





120704_1011~01.jpg






続々と収穫できております(^^)



ディナーを中心にちょこちょこ使っていますので探してみてくださいね。















そういえばクーリ店内のお花、いまちょっと豪華です!!



1341473550404.jpg




今週あったイベント仕様に、と、バラを生けてくれました。



いつもお世話になっている「フラワーワークス」さん♪
ありがとうございます♪




来週には変わってしまうので、この土日が最後のチャンスです!!




固定リンク | comments(1) | trackbacks(0) | この記事を編集する
日曜日、マルシェに参加します!!
さて、今日もランチは忙しく51名様のご来店がありました!!

バタバタしてしまい申し訳ありません!!^^;

今週の日曜日(8日)に、

世田谷ビジネススクエアタワー23階にて、知り合いの長野の農家さんの出張マルシェにCoulisも参加することとなりました!!

詳しくはこちらをチェック☆

http://www.tokyogumi.com/news.php?catid=24&blogid=6

長野から直送して頂いた野菜を使って、料理を振る舞いたいと思います!!^^


ちなみにこれが今日届いた野菜です!!

1341536100164.jpg

ワインもあるので、お時間のある方ぜひご来場ください!!^^
固定リンク | comments(0) | trackbacks(0) | この記事を編集する