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2021-05-30 16:45
6/20までの営業について📢
6月20日までの営業について

緊急事態宣言がつづきクーリでも通常営業を再開したいのですが、少しでもお客様に来店いただけるよう営業時間等変更しました！

引き続き、アルコール類の提供は停止となります
lunch 11:00〜15:30(lo15:00)
dinner 17:00〜20:00(19:00)
dinnerにつきましては、
テーブル席1組限定、カウンター1組限定の
営業とさせていただきます。

また、お店の予約がない場合は、
クーリ出張料理人をやります✨
1日１組限定
ご予約は2名様〜
お一人様8000円＋(クーリからの往復の交通費)
のお値段となります🙇‍♀️
場所はご自宅やレンタルスペース、バーベキュー場などどこでもいきます🌱

料理はほとんど仕込んでお持ちいたしますので、
すこしコンロ等お借り致します！
お皿、カトラリー、調理機材は持参いたします✨

人数、時間、お飲み物はご相談ください！

クーリの料理をご自宅で楽しんでいただきたく
出張料理を始めることとなりました！


お客様との繋がりを大切に、美味しいお料理と共に、スタッフとの会話等も楽しんでいただけたらと思います☺️

ご予約お電話にてお待ちしております🙆‍♀️
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2021-05-30 00:30
スイカのソルティドック🍉

スイカのソルティドック本日より提供しております✨

粗く刻んだスイカとコンブチャを合わせ、
グラスのフチに塩をつけました🍃

スイカの香りとコンブチャの酸味がよく合い、
夏らしいさわやかなカクテルになっております☀️

ありがたいことに、
本日たくさんのお客様よりご注文いただきました！

是非クーリにてお試しください☺️

また、5/31はおやすみをいただいております🙇‍♀️
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2021-05-29 07:30
ハマグリ取りにいきました✨

おはようございます☀

昨日営業をお休みいただき、
スタッフみんなでハマグリを取りに行きました！

昨日は天気がよく、暖かく良い気候で、
たくさん海に入り、保冷BOXパンパンに
ハマグリを取ってきました✨

ランチでどんどん使っていきます☺️


また5/29.30のおかずBOXのご予約承り中です✨
昨日とったハマグリもはいります😋

お電話にてご予約お待ちしております📢



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2021-05-26 19:09
熊本の野菜が届きました🥬
こんばんは🌇

本日私の実家熊本よりたくさんの野菜が届きました🥬

色鮮やかなズッキーニや、ラディッシュ、
ハーブ、葉物の野菜を頂きました🙇‍♀️

ランチや今週末のおかずBOXにも入れていきます✨

また、今週のおかずBOXのご予約を
お電話にて承っております📢


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2021-05-23 11:36
コンブチャ始めました！
コンブチャとは
紅茶キノコを使ったお茶です✨
このキノコは東モンゴル原産で、のちにシベリアでよく飲まれるようになった発酵飲料です🌱

お味はフルーティでほどよい酸味を感じます☺️

お茶に砂糖を加え、スコビー菌という紅茶きのこの菌をいれ12〜14日ほど漬け込むと完成です！

コンブチャはビタミンCを多く含んでおり、
コンブチャが発泡する発酵の過程で、プロバイオティクスが発生します！
そのため健全な消化や悪玉菌がもたらす病気に対する免疫力がアップし、より多くの栄養分を吸収できるようになるそう

また低カロリーでダイエット効果も期待されています✨

今回クーリではルイボスティーをベースとして
コンブチャを作りました😆

またコンブチャと自家製のゆずを使ったカクテルをご用意致しました🌱

是非クーリで流行りのコンブチャお試しください👏🏻



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