2009-09-02 11:47
今週はカレーをやってます!!
以前、カレーのランチをやって好評だったので、今週またカレーランチをやっております☆
シェフの料理は基本的にレシピのないものが多く、舌の感覚や今までの経験から分量を決めて
料理を作ることが多いのですが、今回のカレーはかなりおいしくできたということなので、
みなさんぜひご来店の際はカレーランチを試してみてはいかがでしょうか!?^^
FISHもMEATももちろんお勧めなので、おまちしております☆
また、シェフが以前勤めていた長野のヴィラデストワイナリーの仲間から野菜が届きました^^
写真に載っている野菜以外にも、トマトをたくさん送っていただいたので
どんどん使って行こうと思います!!
ちなみに今週のfish lunchは甘鯛を使ったうろこ焼きで2日間営業してきたんですが、大分お客様の反応も良かったので、明日も甘鯛でいきます^^
シェフの料理は基本的にレシピのないものが多く、舌の感覚や今までの経験から分量を決めて
料理を作ることが多いのですが、今回のカレーはかなりおいしくできたということなので、
みなさんぜひご来店の際はカレーランチを試してみてはいかがでしょうか!?^^
FISHもMEATももちろんお勧めなので、おまちしております☆
また、シェフが以前勤めていた長野のヴィラデストワイナリーの仲間から野菜が届きました^^
写真に載っている野菜以外にも、トマトをたくさん送っていただいたので
どんどん使って行こうと思います!!
ちなみに今週のfish lunchは甘鯛を使ったうろこ焼きで2日間営業してきたんですが、大分お客様の反応も良かったので、明日も甘鯛でいきます^^
