Restrant Coulis ~official blog~
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鹿児島県産カツオ!!
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2012-03-05 01:01
元気いっぱい
先日、千葉の「夢農楽」さんから野菜が届きました。
ちぢみほうれん草、赤軸ほうれん草、小かぶなどなど。
どれも新鮮で元気な野菜たちばかりでした。
ディナーを中心にどんどん使っていきますのでお楽しみに(^^)
そしてランチはと言いますと、、、。
長野県信州黒毛和牛の大きな大きなブロック。なんと17.5kgでした!!
まな板からはみだしちゃうほどの大きさ!!
切り分けないと冷蔵庫に入らない!!
迫力があります、、、。
今週は月曜日から金曜日までお休みなしで営業です。
元気な野菜とお肉をご用意して、もちろんスタッフも元気に頑張ります!!
ぜひお待ちしています☆
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2012-03-02 23:04
チョコラスク
早いもので、もう3月に突入!!
いやー、もう春ですね★
と、少し気分も変えてチョコラスクのディスプレイも変えてみました^^
ちょうどよくかわいい木箱があったので★
また、最近ではアスパラやふきのとう、春キャベツなど季節とともに野菜もかわってきました^^
と、同時に料理もかわってくるので、またそこも楽しんでいただけたらなと思います!!
ちなみに、週末は土日とも営業して、来週のランチも休まず営業いたしますので、ご来店お待ちしております!!^^
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2012-03-01 11:05
本日はDinnerから★
と、タイトルにもありますが、本日はLunchはお休みで、Dinnerからの営業となります★
連休中雪が降ったり、全然関係ないですがスカイツリーが完成したり・・・
そんな中ゆっくりさせていただきました!!
今日から3月、またみんなで頑張っていこうと思います!!
それではまたよろしくお願いいたします!!^^
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2012-02-25 17:33
明日から連休です★
さて、2月ももう終わりですね^^;早いです・・・
で、タイトルにもありますが明日26日(日)~29日(水)まで、連休となります!!
それと、3月1日(木)のLunchもお休みさせていただきます★
なので、来週の平日のLunchは2日(金)だけ、となります^^;ご了承ください★
そこで!!いつもご来店いただいているお客様に申し訳ないので!!
2日(金)のLunchは豪華な感じでご用意しようと思います!!
何にするかはまだお楽しみですが、ぜひぜひお待ちしております!!^^
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2012-02-22 23:52
コラボディナー、やります!!!
さて、タイトルにもありましたが、来たる3月20日、
1階のお店、和食とワインのお店、鈴萄さんとのコラボディナーを企画しております!!
1ST 18:00~ Coulis
2St 20:00~ 鈴萄
ワインもグラス、ボトルとこの日のためにご用意したワインを^^
2部制ですが、両方のお店を使うので何時までに退店、ということはなく、ゆっくりお食事をしていただけます!!
そして、もちろん料理もコラボですが、サービスもコラボ★
ぜひお楽しみに!!
お会計は現金のみの取り扱いとなります。ご了承くださいませ★
また、ご予約は各店舗で承ります!!
まだ決まり切ってないこともありますが^^;
お問い合わせ、ぜひお待ちしております!!
http://www.rin-do.jp/
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