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11月のお休み



先日のマラソン大会の筋肉痛もだんだん治ってきました。
若さを理由にもう少しだけ頑張れそうです(笑)


あっという間に今年もあと2ヵ月!
早いなー。


というわけで11月のお休みです。



3日(月)

9日(日)

16日(日)

24日(月)



以上の日がお休みになります。


もうあと1日か2日、増えるかもしれません。
そのときはブログでお知らせしますね。











おまけ。


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赤イサキです。
今週のfish lunchでご用意しています。


脂がのって美味しいですよっ。



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豊洲マラソン
走ってきました!!

25日の土曜日に開催された豊洲マラソンに、スタッフ全員で参加☆

10、5キロ、無事走破しました^^

スタート直前

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今回はCoulisTシャツも作ってみました^^

完走後

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いやー、天気も良くランニング日よりでしたが、ほんとに疲れました・・笑
でも去年より大幅にタイムも伸び、みんな頑張りました!!!

そして、この日はちょうどスタッフの鈴木研の誕生日。

ということで、みんなで打ち上げ会場でお祝いしました!!


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25歳になりました^^
良かったらお祝いの言葉をかけてあげてください笑

と、本日も筋肉痛ながら!!ランチから営業しておりますので、ぜひご来店お待ちしております!!^^
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今週末はお休みです



週の後半は雨降りが続きましたが、週末はお天気が戻るようですね。



今週末、土日は連休をいただきます。


土曜日はスタッフ全員で豊洲マラソンに出場予定です!
10kmか。走れるかな。。。(笑)


頑張ります(^_^;)



そして、来週30日は、シェフ不在で若手のみの営業となるため、平日ランチの内容で通し営業とさせていただきます。


メニューなど詳細は 、決まり次第お知らせしますね。


ちなみにシェフはその日、仲良くさせていただいているレストラン「TAKAZAWA」さんのイベントお手伝いで栃木県大谷石に出張です。


「TAKAZAWA」の高澤シェフ、先日の「情熱大陸
」で取り上げられていたんですが、ご覧になられた方いらっしゃいますか?


私は見逃してしまったので、あとで動画検索しなきゃ
(涙)







先日、秋田から山葡萄を仕入れました。

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甘酸っぱくて、とっても美味しかった!


フルーツカクテルやアイスクリームにしてご用意していますので、ぜひお試しください。



おすすめです(^o^)




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長野県東御市、関さんの野菜
長野の関さんに野菜を送っていただきました^^



ジャガイモ2種類☆はるかとシャドークイーンという品種です!

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それと、松本一本葱☆

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火を通すとすごく甘い!!
今週はMEATのソースに使わせていただいてます!!^^

今日は少し天気が悪いですが、Coulisは営業しておりますのでお待ちしております!!!^^
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はしご酒、終わりました☆
さて、先週の土曜日の話に開催されたはしご酒、今回も参加者は500人以上!!

大盛況でした^^


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ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました!!
また今回もさまざまな出会いもあり、僕らスタッフも楽しませていただきました^^

今後も新富町を盛り上げるべく、町全体で協力していきたいと思います!!

ありがとうございました^^

話は変わって、今週は25(土)、26(日)とお休みを頂きます!!
よろしくお願いいたします!!




どこのお店も大人気だったようです♪

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