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lunch営業中です✨

おはようございます✨
本日も元気に営業中です!

本日メニュー変更してます😌
meet lunchはクーリのカレーを使った
若鶏のロースト coulisカレーソース
人気間違いないです😋


アオリイカ仕入れました✨
大きく肉厚です!!
カルパッチョや、フリットにしていきます♪


ご来店お待ちしてます🙆‍♀️


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今年初!coulis農園!

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coulis農園のルッコラめちゃめちゃ大きく育ちました!!

これでみなさんにお届けできるんじゃないかと……

やっぱりこのルッコラの辛さはパスタや肉と合わせたい…
スタッフが種から育てたルッコラご用意してますよー!!
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久しぶりにお弁当やります!!

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写真は先日届いためちゃめちゃ大きなイワシ!!
コンフィにしたり、酢で締めたりと色々とご用意しています^_^


さてさて
11.12.13と三連休はお弁当をやってます!!

14日月曜日まで営業して、15日お休みいただいています。

よろしくお願いいたします!
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2月のお休みです
肌寒い時期が続いて
なかなか春の訪れが見えそうにないです……

そんな中、2月のお休みは
2/1.7.15.20.21.27です。

2/20は湘南国際マラソンを走る予定でしたが
コロナの第六波で昨年に引き続き今年も開催中止に…

感染予防をして
スタッフ各々走ろうと思います!!

皆様も健康には気をつけて生活してください!
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少し早めのバレンタイン!!

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お客さんから少し早めのバレンタイン…🍫

なんと
セップ茸を使ったクッキー!
中にはチョコレートがサンドされてきて
なんとも言えぬ美味しさ……

ちなみにセップ茸はフランス語!

日本語→ヤマトリダケ
イタリア語→ポルチーニ茸
フランス語→セップ茸

どれかは聞いたことあるのでは…?

どれもふっくらと丸みを帯びてることから名付けられているみたいです!

どうりでクッキーも丸いわけだ!

来週にはとうとうバレンタインが来ますね
飲食業の方々はそろそろソワソワしてるんじゃないでしょうか…?

僕もそのうちの1人です😊

みなさん良いバレンタインを!!
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