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2012-05-22 21:58
成長日記




昨日、久しぶりにクーリ農園を見に行ってきました。



長野で買ってきた野菜の苗や種を植えたんですが、前回行ったときに植えておいた二十日大根を収穫することができました!!



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野菜の成長はほんとに早い。



今日のディナーでさっそく使いました♪



そして新たに、ミニトマトやピーマンの苗、枝豆と二十日大根の種を植えてきました。




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個人的には、端っこに植えたカモミールが増えてくれるといいなぁ(^^)



今回植えた野菜たちも無事に収穫できるように、大事に育てていこうと思います。












おまけ。



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今日のランチのサラダ、前菜はマグロの炙りだったんですが、実はこんなサイズだったんです。



ほんとに大きくて重い!!


これだけ大きいと明日もまだあるかも？



ぜひお待ちしています(^^)


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2012-05-22 10:07
今週のランチ


おはようございます!!


長野から帰ってきました。


たくさん収穫がありましたよ♪





今週のランチは、そんな長野の恵み盛りだくさんでご用意しています。



Risotto Lunch
桜エビと野菜のリゾット


Meat Lunch
信州みゆき豚の炭火焼き 東御市のセリとロック・フォールチーズのソース


Fish Lunch
千葉県産スズキのポワレ 野生クレソンのサルサベルデ






野生のクレソン、収穫風景(^^)



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長野、本当にいいところでした。




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たくさん写真を撮ったので、また更新しますね。








あいにくの雨降りですが、今日のランチもぜひお待ちしています!!




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2012-05-19 19:19
リアルタイム<2>



暗くなってきました。


キャンドルと焚き火、雰囲気ありますね。




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カエルの声がのどかに聞こえます♪



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2012-05-19 18:13
リアルタイム



ぶどう畑のワインパーティー、始まりました!!






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取り急ぎのですが(^^;



雰囲気だけでも味わっていただければと思います。



空気も美味しい、長野からの更新でした♪




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2012-05-19 09:42
今日から長野に行ってきます！！
さて、以前からお知らせしておりましたが、

本日～２１日（月）までお休みを頂いて、長野にスタッフみんなで行ってきます！！

東御市のヴィラデストワイナリーをはじめ、宮野さん、荻原農園さんなどいつもお世話になっている農家さんのところに行ったり、野生のクレソンなども自分たちで採ってこようと思います！

休み明けからは長野の新鮮な野菜を皆さんに食べていただけるよう張り切って頑張ります！！＾＾

ちなみに２２日（火）はランチから営業しております！！
ぜひぜひお待ちしております＾＾

長野に着いてからもリアルタイムでアップしていきたいと思います！！




最後に・・・遅れてしまいましたが、今週のMEAT　LUNCHは静岡県産リブロースでした☆


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来週もお楽しみに＾＾


それでは！！行ってきまーす！！！
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