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2014-03-30 01:26
週末の予定と4月のお休み




明日のクーリは通し営業です。



11:30から22:00まで2500円のブランチコースでご用意します。


都合によりシェフは不在で、若手スタッフでお迎えすることになります。


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頑張るケンくんと見守る鈴木さん。
若手、頑張ってます☆



新潟の美味しい椎茸を仕入れました。
(ブログではお久しぶりにお目にかかります、佐々木です(笑))


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そして、残念ながら写真はありませんが(笑)
我らが宮武マネージャーがシェフ代理を務めます！



よろしくお願いします！












4月のお休みが決まりましたのでお知らせします。


1日(火)
2日(水) 3/31(月)から三連休となります

6日(日)

13日(日)

21日(月)




以上の日がお休みとなります。よろしくお願いします。
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2014-03-28 08:33
柴海農園さん


千葉から新鮮なお野菜が届きました！



こちら、たんぽぽの葉っぱ
食べられるんですよ♪

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根が赤いネギ。甘くてとっても美味しいです。

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そして！
美味しそうな人参が入っていたのでキャロットケーキを焼いてみました。

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甘さ控えめ、シナモンなどスパイスをきかせて、ケックサレのような感じ。



美味しくできました☆












今週は日曜日が2500円ブランチコースでの通し営業、月曜日から水曜日までが連休となります。


変則的ですが、お花見がてらぜひご来店ください(^-^)



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2014-03-27 08:52
ハッピーバースデー


おはようございます！
雨降りですね。。。





ちょっと過ぎてしまいましたが、23日は折笠シェフの奥さん 香織さんのお誕生日でした♪



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バースデープレートを作ってお祝いしましたよ。

お誕生日おめでとうございます！
また１年よろしくお願いします♪











さて、3月もあっという間に終わりですが、クーリは月末に連休をいただきます。


31日(月)、1日(火)、2日(水)、と、お休みになりますのでよろしくお願いします。







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2014-03-24 22:34
ランチ価格改定のお知らせ




クーリでは4月1日よりランチメニューの内容を充実させると共に、価格を一部変更させていただきます。



<変更内容>
パスタランチ：￥1100→￥1200



より良いお料理とサービスを提供していけるようにスタッフみんなで頑張っていきますので、これからもよろしくお願いします。
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2014-03-23 11:22
ギャラリー



こんにちは。
いいお天気ですね。



クーリは今日お休みをいただいています。
明日から営業しますのでよろしくお願いします！



もうそろそろ暖かく春らしくなってきたということで、いまクーリ桜が満開です♪


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お休み明けまでありますので、お花見しに来てくださいね。








土曜日に近くのよろず画廊さんにケータリングがありました。


ギャラリーのパーティーということで、素敵な作品に囲まれてお料理が並ぶのでちょっぴりドキドキです(笑)


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どうでしょうか。。


喜んでいただけたみたいでよかったです♪









ギャラリーといえば、先日クーリのホームページ用にお料理の撮影がありました。



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折笠シェフの従兄弟、ケンジさんが毎回担当してくれています。
いつもありがとうございます。



素敵な写真がたくさん追加されたので、ギャラリーページのぞいてみてくださいね。


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